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2013年12月09日

つけそば 麺彩房@大崎広小路

つけそば 麺彩房 五反田店.jpg
今回はつけそば 麺彩房 五反田店へ行ってきました。ぺそぎん歩1

こちらへは以前から行ってみたいと思っていたのですが、
同系列の西日暮里店があったのと、五反田に頻繁に行かない。
この2つが大きな理由でしたが、
西日暮里店が閉店されたので、今回は是非にと思いで行ってみました。

入店時間は18時05分頃で、先客というか空席が1つのみ。
えぇ〜〜、夜の部始まって30分くらいでもう満席?ぺそぎん驚
流行りすぎでしょ。
客を見渡してみると、大学生らしき人ばかり。
サークルの帰りとか、合コン前とかなのかと思っていたけど、
集団では無くて、たまたま若い子たちが集まっただけ見たい。
帰りがバラバラだったので。

つけそば(中) 麺彩房五反田.jpg
食券を渡してから17分くらいで到着したつけそばです。ぺそぎん喜

17分って、やたらと待ったけど、
入店時に半数以上の人が食べていなかったので、ある意味順調でしょ。

つけそば(中) 麺 麺彩房五反田.jpg
ストレート系の中太麺は、ツルシコでメッチャうまい。ぺそぎん賛
西日暮里で食べているはずなんだけど、こんなにおいしかったかなぁ。

麺量は並盛りが200g、中盛りが300g、大盛りが400gで料金は一緒。
若かったら大盛りにしましたが、今は中盛りが丁度いい感じ。

つけそば(中) つけ汁 麺彩房五反田.jpg
つけ汁は、豚骨感があまり出過ぎていないサラッとしたタイプ。ぺそぎん旗2
西日暮里でも同じだったので、麺彩房のつけ汁と言うことなのでしょう。

ベジポタと違い、サラッとしたタイプなので、
例え大盛りにしてもつけ汁が減る心配は無いので、安心して食べられます。

この七味唐辛子ぺそぎん辛がよく似合うこの味、個人的には好きなんです。
と、西日暮里店が好きだったから、ちょっと感傷に浸ってみました。

最後はポットからセルフでスープ割りして完食完飲。
入店時は満席状態だった店も、5割くらいの客の入りになっていました。
あの時間であの状態は、やっぱりたまたまだったのでしょう。


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つけそば 麺彩房 五反田店
東京都品川区西五反田1-23-7
営業時間
11:00〜15:00 17:30〜22:00
定休日:日曜日
マップコード:432 363*78




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2013年08月27日

江戸前煮干中華そば きみはん@五反田

江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店.jpg
今回は江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店へ行ってきました。ぺそぎん踊1

先日、根岸の総本店に行ったばかりですが、
たまたま五反田での仕事だったし、暑かったのでここにしました。
後で考えれば、行きたい店があったのですけど、
暑さのせいで思考回路が停止していたみたい。
実は、仕事先からここへ向かったわけでは無く、
駅に行くときに目に入ったので寄ったというのが正解。

8月も下旬となると、少しは過ごしやすくなりましたが、
この日は軽く35℃overしてましたから。

入店時間は18時頃で、先客は1名、後客は6〜7名だったかな。
最初は人気が落ちた?と思ったのですが、
続々と入ってくる後客を見ると、そんなことは無いとホッとしました。

つけめん(特盛り) きみはん五反田.jpg
食券を渡してから8分くらいで到着したつけめんです。ぺそぎん喜
総本店では梅香る煮干しつけ麺でしたが、
ここの券売機ではつけめんという表示だったので、それに従いました。

つけめん(特盛り) 麺 きみはん五反田.jpg
軽くウェーブがかかった中太麺は、適度な歯ごたえがいい感じ。ぺそぎん旗2
麺自体は、総本店とは変わりないですね。
でも梅ダレは、こちらの方が多めにかかっているような気がします。

麺量は200gの並盛り、300gの大盛り、400gの特盛りがあり、
食券を渡すときに麺量を告げるシステムです。
自分はいつものごとく400gの特盛りにしました。
そして、出てきたときの眺めがまさに圧巻ぺそぎん驚

つけめん(特盛り) つけ汁 きみはん五反田.jpg
つけ汁は煮干しが前面に出たサラッとしたもの。ぺそぎん賛
これが梅ダレを纏った麺をくぐらせるとおいしいこと。
以前は根岸の方が梅が強かった気がしたけど、
この日はこっちの方が梅が強く感じたこと。
ってことは、根岸が梅を弱くしたということなんでしょうね。
なんにしても、きみはんのつけめんはおいしいぺそぎんよっしゃと思います。


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江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店
東京都品川区東五反田2-1-1
営業時間
11:00〜23:00
年中無休
http://www.tetsu102.com/
マップコード:432 608*58


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2012年08月12日

江戸前煮干中華そば きみはん@五反田

1985年8月12日18時56分
日本航空123便 羽田発伊丹行 ボーイング747SR-46が
群馬県多野郡上野村の高天原山の尾根(御巣鷹の尾根)に墜落

この事故から、もう27年も経つんだ。ぺそぎん泣
第一報はテロップのニュース速報で、機体が行方不明だった。
その後、時間が経てば経つほど詳細がわかっていった。
その中で、女の子がヘリで救出されたのには感動さえ覚えた。

結局、後部圧力隔壁の修理不備で、突然の爆発。
その際に油圧操舵システム4系統すべてが損傷され、操縦不可能に陥った。
ボイスレコーダーの中には、機長と副操縦士が操縦不可能になった機体を
懸命に立て直そうとしている声が録音されていた。

今では油圧操舵システム4系統がすべて損傷することが無いように、
設計自体から変更され、同じ事故ではこのようなことはあり得ないらしいです。

航空機の進化は、残念ながら多くの犠牲の上に成り立っているのも事実。
でも、この事故の元をただせば、圧力隔壁の修理不備が原因。
この人的ミスがなければ、多くの犠牲は起こりえなかったと思います。

江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店.jpg
今回は江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店に行ってきました。

きみはんが五反田にあるというのは知っていましたが、
ガード下というのにはビックリしました。
仕事帰りにJRで帰ろうと思っていたら見つけたので、
軽い衝撃を受けながら入店することにしました。

入店時間は16時15分頃で、先客は1名、後客は4名。
写真は、食べ終わってから撮ったものでぺそぎん撮 後客がそのまま写っちゃってる。

つけめん(大盛り) きみはん五反田.jpg
食券を渡してから7分くらいで到着したつけめん 大盛りです。ぺそぎん喜

本来なら、根津本店には無い焼きそばチャーハンがよかったのですが、
暑すぎてサッパリと食べられるこれに魅力を感じちゃいました。

つけめん(大盛り) 麺 きみはん五反田.jpg
ストレートの中細麺は、梅ダレと絡まってあっさり感全開。ぺそぎん旗2
大汗かきまくった後には、この麺が非常においしく感じます。
ちょっと恥ずかしいけど、最初だけは麺だけを食べてました。

つけめん(大盛り) つけ汁 きみはん五反田.jpg
つけ汁は、根津でお馴染みになったニボ全開のもの。ぺそぎん賛

比べるつもりは無かったけど、
口が根津仕様になってしまっているのでどうしても比べてしまう。
根津は少し梅の酸味が強めで、ニボも強めのやんちゃ系
五反田は、両方とも少し抑えめで、いいとこのお坊ちゃんって感じかな。
どっちが良いとか言うのでは無く、少し個性が出てるなと。ぺそぎん威
こう言うのって土地柄なんでしょうね。
ってことは駒込は?
あそこは比較的裕福な住宅地だから、五反田に近いのかな?
今度、そっちを確かめたくなってきた。
と言うことで、暑いうちに行ってみたいと思います。ぺそぎん踊2


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江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店
東京都品川区東五反田2-1-1
営業時間
11:00〜23:00
年中無休
http://www.tetsu102.com/
マップコード:432 608*58


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2011年05月06日

ORAGA NOODLES@五反田

五反田で仕事。
到着したのが丁度昼時だったので、少しフラフラとすることに。

五反田 さくら.jpg
まだ桜咲く季節だったので、プチお花見で時間をつぶしながら思案。ぺそぎん思
五反田で昼食するならどこにしょうかと。

ORAGA NOODLES.jpg
ということで、2011年3月4日オープンのORAGA NOODLESにしました。

新橋 おらが時代は休業、再開、ビル改築のため閉店と
なかなか波瀾万丈な営業だったようですね。
新橋時代に行きたかったのですが、タイミングが合わないのと、
行ってみたものの、行列に恐れおののき撤退したことも。
そんなこんながあり、今日、ようやく訪問です。
・・・、にしてもわかりづらい。ぺそぎん嘆
場所がではなく、ここだと認識できるまで何度前を通ったか。
そして、ここがそうだとわかっても、入り口がまたわかりづらい。
ガラスの前に立ったら、店員さんが入り口を教えてくれました。

ラーメン屋に見えないというのがコンセプトのひとつらしいですが、
わかりづらいのとはちょっと違うような・・・。

入店時間は12時30分頃で先客は3名。
食券を渡して待っている間に、ガラス戸から外を見ていると、
通行人が中を怪訝な顔をしてみて通過する人が多いこと。
やはりここは何なのかと疑問に思うのでしょうね。

つけめん(中盛り)+アーモンド☆らー油 ORAGA NOODLES.jpg
着席して10分くらいで到着したつけめん+アーモンド☆らー油です。ぺそぎん喜

つけめん(中盛り)+アーモンド☆らー油 麺 ORAGA NOODLES.jpg
麺は若干ウェーブのかかった平打ちっぽい中太麺ぺそぎん旗2

コシがしっかりとしていて、なかなかストロンガーな感じ。
中盛りの300gも同料金なので、中盛りでお願いしました。

つけめん(中盛り)+アーモンド☆らー油 つけ汁 ORAGA NOODLES.jpg
つけ汁は濃度の高い豚骨魚介系で、麺の強さに負けない感じ。ぺそぎん燃

麺をくぐらせて食べてみると、ガツンとパンチ力があるのがわかります。
ただ食べ進むにつれ、つけ汁の甘さがちょっとしつこく感じてきます。

つけめん(中盛り)+アーモンド☆らー油 らー油 ORAGA NOODLES.jpg
そこで味変を狙ってアーモンド☆らー油を投入。

それほど劇的には変化しないけど、甘いは緩和される。ぺそぎん賛
その中で、アーモンドの食感がかなりいいですよ。
50円と言う安さなので、気楽に使えるアイテムですが、
もうちょっと辛さがあると、自分の嗜好に合う感じかな。

いつもなら300gくらいなら普通に食べきれる量なのですが、
やはりつけ汁の甘みが満腹中枢を刺激してきます。
残り1/4で急にお腹いっぱいに・・・。ぺそぎん倒
それでも何とか食べきり、ブーメラン方式でスープ割りをお願いして完飲。

砂糖の甘みではないので嫌みは無いのですが、
それでもちょっと甘すぎたかな。


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ORAGA NOODLES
東京都品川区西五反田1-32-4 田中ビル1F
営業時間
11:00〜23:00
※節電等のため、営業時間が変更の場合があります
定休日:日曜日
http://oraga.in/
マップコード:432451*53


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2009年09月11日

喜多方ラーメン小法師@五反田

ここのところ、昼でも日陰にいると肌寒いことに気づかせてくれます。
それなのに、この日はメッチャ暑かったんですよ。ぺそぎん暑

五反田での仕事の帰り、暑くてフラフラとぺそぎん廻しながら遅い昼食を。

喜多方ラーメン 小法師 西五反田店.jpg
今回は喜多方ラーメン小法師 西五反田店にしました。

先日の三田製麺所でもよかったんですが、
暑い日にあのつけ汁はちょっとしつこく感じそうだったのでパス。

入店すると、比較的弱めの冷房ぺそぎんそよそよが心地良く感じます。
こちらはどの店舗でも直接注文〜後精算なので、即着席です。

和風冷やしラーメン 小法師 西五反田.jpg
暑い日には和風冷やしラーメンしかないでしょう。ぺそぎん喜

このメニューは季節ものでなく、1年中食べられますよ。ぺそぎん威
でも、冬場に好んで食べようとする人は少ないでしょうけど。

和風冷やしラーメン チャーシュー 小法師 西五反田.jpg
チャーシューは二郎系ほどではないですが結構厚め
付属のワサビを付けて食べるとかなりイケますよ。ぺそぎん旗2

ただ、スープに浸ってしまっているので、脂が浮いちゃってます。ぺそぎん嘆
これじゃ、せっかくのカツオ出汁が台無し。
去年行った坂内 浅草店のように別盛りにして欲しかったなぁ。
坂内と小法師だとちょっとスタイルが違うのかな?

和風冷やしラーメン 麺と氷 小法師 西五反田.jpg
スープにはが入ってますが、最初はそれほど冷えてません。
でもこれが食べ進む内にキンキンに冷えてきますよぺそぎん凍

肝心の麺は写真を撮ってないですが、縮れ系の平打ち麺
これは完全に好み麺なんですよ。
ほどよくスープと絡んでくれるし、いい歯応えしているんです。ぺそぎんGJ

実は入る時に客はいないと思っていたんですが、先客が4名いたんです。
どうも自分の含めて、ほぼ同時入店だったようで店内はプチパニックぺそぎん慌
それでも、中国系?のフロアの女性が拙い日本語で対応。
若干、雑さも見受けられますが、一生懸命さも伝わってきます。
帰る時には、またお越しくださいと笑顔で送り出してくれました。

なんか、ラーメンよりも店員さんの頑張りが印象に残っちゃいました。


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喜多方ラーメン小法師 西五反田店
東京都品川区西五反田1-11-9
営業時間
月〜金:11:00〜25:00
土曜日:11:00〜23:00
日&祝:11:00〜22:30
年中無休
http://www.mensyoku.co.jp/
マップコード:432485*72


ラベル:ラーメン 五反田
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2009年09月08日

つけ麺専門店 三田製麺所@五反田

横浜からの帰り道、なぜかやたらと空いていた国道1号をひた走りぺそぎん自転車2
五反田で15号へと向かうために、国道1号から外れることに。
そんな時、フッと目に飛び込んできた店に行ってみました。

つけ麺専門店 三田製麺所 五反田店.jpg
つけ麺専門店 三田製麺所 五反田店です。
三田製麺所は、最近いろんなところに出来たようですね。
未だにどの店舗も行ったことなかったので、ちょうどよかったかも。ぺそぎんよっしゃ

18時過ぎだったので、サラリーマンが駅へと向かう姿が多いですね。
そんな中、混んでいるかなと、若干の不安に苛まれながら入店。
すると、居酒屋?と間違えるようなぺそぎん驚店内レイアウト。
席の多くはテーブル席で、これまでの店とは違う雰囲気なんです。

入口にあるだろうと思っていた券売機を探してみましたがぺそぎん探無く、
若干ためらっていると店員からおひとりですか?と声かけられ、
ハイと返答すると、奥のカウンター席へと案内されました。
どうやら口頭注文〜後精算のスタイルのようでした。

店内は広く、居酒屋ぺそぎん呑の雰囲気をそのまま踏襲した感じ。

メニュー 三田製麺所 五反田.jpg
基本メニューはつけめん辛つけめんのみ。ぺそぎん威
つけ麺専門店と謳っているだけのことはあります。

つけめん中盛り 三田製麺所 五反田.jpg
今回はつけめん中盛りにしました。ぺそぎん喜

つけめん中盛り 麺 三田製麺所 五反田.jpg
見た目は、300gでもそんなの多くは感じないですが、
しっかりとした量がありますよ。

つけめん中盛り 麺up 三田製麺所 五反田.jpg
ストレート系の太麺は、なんかうどんのようにも見えますね。
これがモチモチッとした食感で、程よい歯応えなんですよ。ぺそぎん旗2
それに麺だけを食べると、小麦感がしっかりと残ってます。

つけめん中盛り つけ汁 三田製麺所 五反田.jpg
つけ汁なんですが、これが超濃厚なんです。
本当にドロッとしたつけ汁で、味もかなり濃いですよ。
麺への絡み方は激しくぺそぎん燃 どんどんつけ汁が無くなっていくのがわかります。
こちらの店舗が、つけ汁のおかわりが出来るかわからなかったので、
結局そのまま食べ続け、麺の終了と共につけ汁も終了。
というか、途中からつけ汁の残りに合わせた食べ方にしたんですけど。ぺそぎん嘆

ホントはスープ割りで締めたかったんですが、
つけ汁が無くなってしまったので、スープ割りも出来ずじまい。
なんかモヤモヤ感が残ったままになっちゃいましたね。

あれだけ濃厚なつけ汁なら、もう大きな器で提供して欲しかったです。ぺそぎん黄紙


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つけ麺専門店 三田製麺所 五反田店
東京都品川区西五反田1-17-6
営業時間
11:00〜26:00
年中無休
マップコード:432424*06


ラベル:つけ麺 五反田
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