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2012年04月07日

峠の釜飯本舗 おぎのや@横川SA

1952年4月7日
手塚治虫の鉄腕アトムが、月刊誌 少年で連載開始。
連載開始がこの日で、未来の事を描いていたので、
アトムの誕生日は2003年4月7日

アトムはもう9歳なはずなのに、現実はまだ夢物語。ぺそぎん嘆
手塚先生の頭の中を、追いつく事さえ出来ていない。

あるメーカーさんが言っていたのを思い出したけど、
日本のロボット産業の躍進は、鉄腕アトムがいたからで、
アトムというハッキリした目標があるのは大きいよと。
この言葉に納得しました。

峠の釜飯本舗 おぎのや 横川サービスエリア店.jpg
今回は峠の釜飯本舗 おぎのや 横川サービスエリア店です。
いつもは駅近くとかですが、初のサービスエリアです。

週末の夕方だったので、結構混んでました。
さすがはおぎのやって感じです。

峠の釜飯 おぎのや横川SA.jpg
おぎのやと言えば、やはり峠の釜飯でしょ。ぺそぎん喜
現地で食べても良かったのですが、親への土産を兼ねて持ち帰りました。

峠の釜飯 釜 おぎのや横川SA.jpg
陶器の入れ物は、昔から変わっていません。ぺそぎん威
だらか、それなりに重量があるので、車以外での持ち帰りは大変です。

峠の釜飯 中身 おぎのや横川SA.jpg
ふたを開ければ豪華絢爛。ぺそぎん賛

食材のいくつかはわかりますが、何だろうと思うのもあります。
そこでHPを参考に食材をすべて上げてみます。
ウズラの卵ごぼう杏子椎茸鶏肉
グリーンピース紅しょうが、そしてごはん
これでに別途、香の物が付いてます。

それにしても、釜飯の中に10種類の食材って結構多いと思います。
弁当で、食材が10種類くらいなら他にもあるでしょうけど、
その一つ一つに存在感があるものは、数少ないように思えます。

濃い味全盛の今では、薄いと思われるくらいの味付けが絶妙。ぺそぎんよっしゃ
そして、具材の味を少し濃いめに味付けられているので、
全体のバランスとしては、かなり秀逸と思われます。
子どもの頃、何度か食べた事ありますが、食材の大半が嫌いなもの
でも、今では嫌いな食材がひとつもないんです。
大人になったという証拠なんでしょうね。

益子焼きの空釜の処分はどうするかというと、
販売店に持っていけばリサイクルしてくれますが、それはそれで面倒。
でも、ひとつは保管しておいた方がいいですよ。
特に風邪ひいて食欲がないときは、これでおかゆを作ると便利。ぺそぎんGJ
丁度ひとり分を炊けるので、家族がある人は片手間に出来ますから。

そういえば、中身にとらわれて釜がわかりづらかったです。
もうちょっと、釜飯とわかるような取り方をしないとね。


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峠の釜飯本舗 おぎのや 横川サービスエリア店
群馬県安中市松井田町横川字井戸入917
営業時間
レストラン:10:00〜22:00
ショッピングコーナー:24時間営業
スナックコーナー:24時間営業
http://www.oginoya.co.jp/
マップコード:292 629 516*47




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2012年03月02日

麺や 蒼空@新伊勢崎

1880年3月2日
高知県から分離して徳島県を設置。高知県・徳島県が現在の形となる。

徳島県って、昔は高知県の一部だったなんて知りませんでした。ぺそぎん否
でも、江戸時代以前は阿波国と呼ばれてたはずと思って調べてみたら、
廃藩置県で、阿波国が名東県と変更され、後に高知県に編入。
そして、1880年3月2日に高知県から分離されたらしいです。
出たり入ったりと、当時の市民は混乱したんじゃ無いでしょうかね。

麺や 蒼空.jpg
今回は伊勢崎市にある麺や 蒼空です。

店名を見るとあおぞらと言いそうですが、そうくうと言います。
言われてみれば、蒼いと空は訓読みなので、
訓訓読みをしない原則を考えればあおぞらと言うはずが無く、
そうくうと音読みにするのが正解。
と、小学校の時に教わったなぁ。ぺそぎん思

入店時間は11時40分頃で先客は無し。
さすがにまだ早いかと思っていたら後客が3名入店。
ちなみに駅からだと、とても徒歩では来られないので、車が必須です。
店舗前にテナント共用の駐車場がで10台分くらいあります。

醤油つけ麺(中盛り) 蒼空.jpg
食券を渡してから10分くらいで到着した醤油つけ麺です。ぺそぎん喜
トマトつけ麺と迷ったのですが、ここはベースとなるはずのこちらを選択。
にしても、麺の器が何ともユニークな感じがします。

醤油つけ麺(中盛り) 麺 蒼空.jpg
ストレートの中太麺は、モチッとしてシコシコでかなりいい感じ。ぺそぎん旗2

醤油つけ麺(中盛り) つけ汁 蒼空.jpg
つけ汁は澄んだ醤油ベースのもの。ぺそぎん賛
以前はコッテリ系の店だったようですが、
秋頃にリニューアルをして鶏主体に変更されたとどこかで見た記憶が・・・。

器自体を温めていて、さらに出す直前にレンジで追い加熱するから、
目の前に出されたときは熱くて触るどころじゃないくらい。
ただ、このおかげで香りがいい具合に立ってきます。ぺそぎんよっしゃ

サラッとしたつけ汁なので、あっさりし過ぎているかなと思いきや、
意外とピリッと来るタイプでした。
でも、もう少し麺との絡みが良いといいんだけど、仕方が無いのかな。

最後にブーメラン方式でスープ割りお願いして飲んでみると、
どことなく中華スープのような気がするけど、
それは醤油ベースで、少しの油からそう感じるだけと思います。

次来る機会があれば、トマトつけ麺食べるかも。
ただ、伊勢崎ってそうそう来ないだけにいつになることやら。


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麺や 蒼空
群馬県伊勢崎市韮塚町1185-10
営業時間
11:30〜14:30 18:00〜21:00
定休日:水曜日
マップコード:20 501 223*67


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2011年12月02日

板鼻館@安中

板鼻館.jpg
今回は群馬県にある板鼻館に行ってきました。

この名前だけでピンと来た人は地元の人かテレビっ子。
そういう自分も、2010.3.4にO.Aされた秘密のケンミンshowで知りました。
それで近くに行ったときは必ず寄ろうと決めていたんです。

それがこの日、午後から高崎で用事があり、これだ!ぺそぎんよっしゃと思いつき、
ここへ向かうために、車で早めに出て向かいました。
最寄り駅は信越線安中駅で、2km弱なので徒歩でも20〜30分くらい。
車なら、高崎駅から20分前後なので、ちょっと足を伸ばす程度かな。
専用駐車場もあるので、車の方が楽かも。

入店時間は11時15分くらいで、当然ながら先客はゼロ。
店の方も、こんな時間に入ってくる客は、
テレビの影響だろうと、薄々わかるでしょうね。

お新香とタルタルソース 板鼻館.jpg
注文するとすぐに出てきたお新香タルタルソースぺそぎん座ってノリノリ5

タルタルソース 板鼻館.jpg
小さなすり鉢に薄切り玉子、その上にマヨネーズ系のタルタルソース。
カツ丼が出るまで、混ぜてお待ちくださいとのこと。

他の方のブログ等を見るとすりこぎでしたが、今回はへら
すりこぎはやりづらいと言うのを見ましたが、
へらは、玉子を好みの大きさに刻めるし、簡単に混ぜることが出来ます。
すりこぎはかなり不評だったのかなぁ・・・。ぺそぎん困

タルタルカツ丼 板鼻館.jpg
注文して10分くらいで到着したタルタルカツ丼です。ぺそぎん喜

タルタルonカツ丼 板鼻館.jpg
タルタルソースは1回で全部かけずに小分けして
と説明書きがあったので、仰せの通りに。

でも、写真を撮った後にぺそぎん撮 ソースカツだけを食べてみると、
それほどソースきつくなく、甘辛くらいでこれだけでも十分おいしい。
実際にタルタルソースカツ丼を食べた感じは、
カツ自体はソースに浸しているので、サクッとした感じはないですが、
肉が軟らかく、甘辛ソースとタルタルがいい感じでマイルドな味わい。
玉子とじカツ丼を食べ慣れている人にピッタリ。ぺそぎんGJ

これからの季節、スキーの帰りに高崎からの寄り道もアリかも。
関越道 高崎ICから11kmくらいなら、混んでても30分ちょっとだろうから。


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板鼻館
群馬県安中市板鼻2-4-36
営業時間
11:00〜14:30 16:30〜20:00
定休日:月曜日
マップコード:94 307 097*68


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