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2015年05月20日

麺や ひだまり@千駄木

麺や ひだまり.jpg
今回は麺や ひだまりへ行ってきました。ぺそぎん歩1

自分にとって、ここってちょっと中途半端な場所にある感じなんです。
最寄り駅の千代田線の千駄木では降りないし、
乗換駅の日暮里からはちょっと距離があるから・・・。
でも、来るときは日暮里からなんですけどね。

入店時間は18時30分頃で、先客は1名、後客はなし。
時間帯的にそれほど早い感じでは無いけど、寂しい感じ。

味玉醤油らぁ麺 ひだまり.jpg
食券を渡してから6分くらいで到着した味玉醤油らぁ麺です。ぺそぎん喜

実は、と迷いに迷った結果、これにしました。
これにした決め手はと言うと、なんとなくで。

味玉醤油らぁ麺 味玉 ひだまり.jpg
塩でも醤油でも、味玉を付けることは決めてました。ぺそぎんGJ

味玉醤油らぁ麺 麺 ひだまり.jpg
ストレートの中細麺は、程よいコシがありいい歯触りしてます。ぺそぎん賛

味玉醤油らぁ麺 味玉半割り ひだまり.jpg
味玉は、黄身が固まり始めたくらいな感じ。ぺそぎん旗2
舌触りがトロンとしていて、いい感じしてます。

肝心の味はと言うと、
醤油のスープは、円やかながら少しだけ醤油が立っている感じで、
しっかりと醤油感が味わえて、物足りなさはありません。
好みにもよりますが、胡椒を使っても合うかもしれません。

久しぶりだったけど、そのレベルの高さは変わっていませんでした。ぺそぎんよっしゃ


  ※ここ重要.gif
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麺や ひだまり
東京都文京区千駄木3-43-9
営業時間
11:30〜15:00 18:00〜22:30
年中無休
http://menya-hidamari.com/
マップコード:827 033*06




posted by Baby Grand at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 文京区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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