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2013年12月06日

麺や 蒼 AOI@つくば

麺や 蒼 AOI.jpg
今回は高い人気を誇る麺や 蒼 AOIへ行ってきました。

つくばへは時々行きますが、いつも中途半端な時間で、
行ってみたいという思いだけが募って、
いつの間にか、もしかしたら行けないのでは無いかと思うようになってました。
それが今回、千載一遇のチャンスとばかりに寄ってみました。ぺそぎん走2

駅からちょっと歩くのは覚悟してましたが、
風が強かったので、体感気温は一桁と思えるくらい。
にしても、20分近くも歩くのはちと遠いかも・・・。ぺそぎん疲

入店時間は14時頃で、空席が1席のみ。
しかもその席が奥で見えなかったので、食券を買って店内待ちしていたら、
女性店員が気がついて、こちら空いていますと案内してくれました。

ラーメン 蒼.jpg
食券を渡してから7分くらいで到着したラーメンです。ぺそぎん喜

スープは、少し粘度が高めな白味噌系
白味噌単体という感じでは無くて、白を主体とした合わせ的な感じかな。
これが香味油といい感じに融合しているので、メッチャうまい。

ちなみに丼がちょっとおもしろい形になっていますが、
左の変形部分がうまく親指にピッタリと填まるので持ちやすい。
それなのに、相変わらず丼を持たない人がほとんど。ぺそぎん嘆
っていうか、持って食べている人は自分だけだったりして。

ラーメン 麺 蒼.jpg
ストレートの平打ち太麺は、モッチリとした食感がいい感じ。ぺそぎん賛

スープが粘度がある分、麺がストレートでもよく絡んでいるので、
コクがありクリーミーな味噌を麺がまとっておいしく仕上がってます。

事前情報では、コッテリとしているということだったので、
しつこさが気になるかもと身構えていたのですが、
コッテリはしているものの、意外とサラッと食べられます。

つくば周辺には人気店が点在していて、その1軒がこちら。
どれだけなのだろうと思っていましたが、意外と普通に近い感じ。
おいしいのには間違いないのですが、
熱狂的ファンが騒いでいるだけじゃ無いのか?と思えるほど。
期待していたのは、高いハードルを軽々超えるパフォーマンスぺそぎんよっしゃだったが、
高く上げたハードルは超えられたけど、軽々じゃなかった

あっちこっちと食べ歩いたから、ヘタに舌が肥えてしまったのかなぁ。ぺそぎん困
おいしいものを素直においしいと言えたらいいのに、
変に味覚と経験がそれを邪魔して来ているような気がする。


  ※ここ重要.gif
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麺や 蒼 AOI
茨城県つくば市竹園2-6-10 伸光ビル1F
営業時間
11:30〜14:30 17:30〜21:00
定休日:水曜日(祝日の場合は翌日)
http://blog.livedoor.jp/marusou_oz/
マップコード:18 869 857*36




posted by Baby Grand at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 茨城県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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