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2012年06月14日

味箪笥@水戸

今日はサッカーネタを2つ。ぺそぎんサッカー日本

1998年6月14日
日本代表が、対アルゼンチン戦でFIFAワールドカップの初試合を行う。
2002年6月14日
FIFAワールドカップで、初の決勝トーナメント進出を決める。

どちらもサッカー日本代表にとって記念すべき日なんだけど、
両方とも6月14日とは何とも縁起がいい。

味箪笥.jpg
水戸で2012年4月17日に新装開店した味箪笥です。
RDBでいきなり上位にランキングした赤丸急上昇の店です。
最寄り駅は一応、水戸駅にしますが、とても歩きではムリ。ぺそぎん否
車かバイクが必須。
R6とR51の交差点から近いのですが、細い道を入っていくという、
何でこんなところに店を構えたの?と思えるところ。

噂によると、こちらの店長は千葉の某有名店出身とか。
でも、その具体な店名がどこを探っても出てこない。

13時頃に駐車場に到着したら、空きが1台分のみ。
これにはビックリと思っていたら、4〜5台が帰って行きました。
水戸も東京も昼の時間はあまり変わりないようです。

店内に入ると、テーブル席とカウンター席の構成。
郊外にある小規模のラーメン屋といった出で立ち。

メニュー 味箪笥.jpg
メニューはこんな感じ。ぺそぎん読
※ここをクリックすると、別ウィンドウでメニューが開きます。

とろりつけそば 炒め野菜 味箪笥.jpg
食券を渡してから12分くらいで到着したとろりつけそば 炒め野菜です。ぺそぎん喜

とろりつけそば 炒め野菜 具 味箪笥.jpg
具材はチャーシューメンマカイワレ大根

チャーシューはちょっとパサついているかなと思っていたら、
口の中でとろけるような柔らかさ。
ただ、そのまま食べるとちょっと味気ない感じがするけど、
つけ汁に浸しすぎても肉の味が損なわれる感じ。
食べるときに、ちょっとだけつけ汁に入れるとちょうど良いかな。

とろりつけそば 炒め野菜 麺 味箪笥.jpg
ストレートの極太麺は、歯ごたえもあるけどモチッとした食感がいい。ぺそぎん旗2

メニュー見れば、並盛りで230gなのは最初からわかっていたけど、
最初から炒め野菜にするつもりだったので、大盛りはパス。

とろりつけそば 炒め野菜 つけ汁 味箪笥.jpg
つけ汁は粘度が高めの豚骨魚介系
もうすでにこの系統も出し尽くした感はあるけど、
それでもうまいところはうまいから止められない。

炒め野菜は、別皿かつけ汁に浸っているのは想像がついたけど、
つけ汁の半分だけを占領している形式は予想外。
また香りがメチャクチャいい。ぺそぎんよっしゃ
香ばしいやら何やら、とにかくいいんですよ。
若干甘めのつけ汁に、少しピリッとする炒め野菜の相性は抜群。

今回初めてだけど、炒め野菜はアタリぺそぎんGJ
麺だけをつけ汁に浸して食べるも良し、炒め野菜と一緒でも良しと、
+100円のオプションみたいなものだけど、これは絶対のお薦めです。

店員みんな気持ちいいくらい元気なのがまたいい。
交通の便は悪いけど、それでも行く価値はあると思います。
お薦めしますので、近くに行った際は寄ってみてください。ぺそぎん礼


  ※ここ重要.gif
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味箪笥
茨城県水戸市住吉町16-8
営業時間
月〜金:11:00〜14:00
      18:00〜21:00
土日祝:11:00〜16:00
定休日:火曜日
マップコード:239 583 877*54




posted by Baby Grand at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 茨城県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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