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2011年05月17日

市川ウズマサ@市川

この日は、前から行きたかった店に行ってきました。

市川ウズマサ.jpg
総武線 市川駅から徒歩5分くらいのところにある市川ウズマサです。

市川はよく仕事で通るのですが、タイミングが合わず・・・。ぺそぎん鬱
この日は意を決してわざわざここを目的に行ってきました。

入店時間は18時05分ごろで、先客は3名。
後客はひっきりなしで入ってきて、いつの間にやら店内待ち6名。
駅からは少し離れた場所にあるにもかかわらず、
その人気たるや、肌で実感できました。

つけそば(大盛り) 市川ウズマサ.jpg
口頭注文してから13分くらいで到着したつけそば 大盛りです。ぺそぎん喜

つけそば(大盛り) 麺 市川ウズマサ.jpg
麺はストレート系の太麺で、コシがあって歯応え充分。ぺそぎんGJ

つけそば(大盛り) つけ汁 市川ウズマサ.jpg
つけ汁は粘度の高い豚骨魚介系
こいつがなかなかのパワーがあるけど、若干甘め設定な感じ。
煮干し感は感じられるけど、それほど香り高いものではないかな。

麺とつけ汁の絡みはものすごく良くぺそぎん賛
食べ進むうちに、みるみる少なくなっていくのがわかります。
でも、甘め設定が満腹感を早めてくるのでぺそぎん倒 ラストが辛い。
何とか食べ終わりスープ割りをお願いすることに。
自分はあまりタップリとつけ汁をつけて食べないので、
少し多めにつけ汁が残ったのを、店側が量を減らしてました。
それを見て、若干のもったいなさを感じつつも、
ベストの量が店の設定としてあるのだろうといい方に捉えました。

全体的に満足なんですが、
細かく言うと、卓上アイテムの充実を図っていただきたいかな。
甘め設定の店ならなおさら感じます。ぺそぎん困


  ※ここ重要.gif
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市川ウズマサ
千葉県市川市新田2-28-9
営業時間
11:00〜14:00 18:00〜22:00
定休日:木曜日
http://ameblo.jp/ichikawauzumasa/
マップコード:6484687*87




posted by Baby Grand at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 市川市・鎌ヶ谷市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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