チラぺそ1.gifチラぺそ2.gif チラぺそHELLO.gifチラぺそ4.gifチラぺそLOVE.gif
累計: 検索エンジン登録 本日: SEO対策 昨日: メール配信   アクセスアップ

2010年07月15日

そば処 港屋@神谷町

愛宕周辺 港屋.jpg
いきなり写真からですが、よく通る愛宕付近です。
これに写っている黒い建物、あれはなんだろう?ぺそぎん問と思っていました。

そば処 港屋.jpg
オフィスって感じではないし、病院とか医療関係でもなさそう。
昼にはサラリーマンの大行列ができるから、
何かの店かなということは想像はつくんですが、いったい何?

知り合いに聞いてみると、そば屋ということがアッサリ判明。
それならば、1度行ってみようと伺ってみました。

港屋入口.jpg
入口にそば処って書いてある行燈が出てますね。
あっ、今回の店は愛宕にあるそば処 港屋です。
最寄り駅は神谷町、虎ノ門、御成門、内幸町ですかね。
このちょうど真ん中にありますが、歩いても5〜6分で着けます。

入口付近にあるレジを素通りしてぺそぎん歩2 奥のカウンターまで行き、
そこで直接注文〜即精算のスタイル。
昼時は、レジで注文〜精算、レシートを厨房カウンターへ持っていく、
この流れですが、詳しくは行列が出来ているので前の人を見習ってね。

注文を受けてからそばを茹でるので、ちょっと時間がかかります。
所詮そばなので大した時間ではないのですが、
カウンターで立って待っているので、ちょっと手持ちぶさたかな。
建物の中は、外観と同じように真っ黒。
外から入ってくると、目が慣れるまでちょっと時間がかかります。

出来上がったそばを厨房カウンターからセルフで運ぶんですが、
通れるスペースが狭いので、体が大きい人はかなり苦労します。
店内は広いんですが、やたらと大きいテーブルがひとつで
そこで食べる立ち食いのスタイル。
もう一回り、小さいテーブルに出来なかったのかな?と思います。ぺそぎん嘆

冷たい肉そば 港屋.jpg
今回注文したのは、冷たい肉そばです。
知り合いに聞いたとき、こいつがお奨めぺそぎん威って言っていたので。

冷たい肉そば そば 港屋.jpg
そばの上には、味付けされた肉ネギゴマ海苔が乗ってます。ぺそぎん喜
これが結構無造作に盛りつけられるので、
厨房を覗いていると、そんなに入れるのかよって思っちゃいます。

冷たい肉そば そばup 港屋.jpg
名前こそ冷たいですが、キンキンに冷えているわけではありません。ぺそぎん否
普通のもりそばを想像していただければ問題ないです。

このそばのコシが強いこと。ぺそぎん燃
人によっては固いという表現をする人がいるかもしれません。
ただ、そばはよく噛んで食べるという代物ではないので問題なし。
でも、体のためには良く噛んで食べましょう。

冷たい肉そば そばつゆ 港屋.jpg
そばつゆは、オーソドックスな醤油ベースにラー油を加えた感じのもの。
最初のひとくちが、かなりピリッとしてぺそぎん辛 注意しないと咽せるかも。
でも、この刺激がいい感じで、サクサクとそばが進みます。ぺそぎんよっしゃ

途中で、テーブルにある天かすを入れるも良し、
付属で付いている生玉子を入れるも良し、
好きなスタイルで食らいつくのが正解って感じですね。
卵を入れると、辛さが抑えられますので、
そばつゆの辛さがどうしてもダメな方は、最初から入れるのをお奨めします。

冷たい肉そば そば湯 港屋.jpg
最後はセルフでそば湯を入れて完飲です。
が、このそば湯は頻繁に変えに来るので、常に満タン状態。
気を抜いて持つと、その重さにビックリします。
そして、かなり入れづらいので注意が必要かな。

おもしろいスタイルでしたが、味はかなりいいと思います。ぺそぎんGJ
そばが好きな人であれば、1度は行ってみてはいかがでしょうか。


  ※ここ重要.gif
ブログランキングに参加しています。
よろしければ、バナーをポチッとお願いします。
   ぺそぎん礼  にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ  ぺそぎん矢印左

そば処 港屋
東京都港区西新橋3-1-10
営業時間
11:30〜17:00 17:30〜20:00
定休日:土・日・祝
マップコード:585431*60




posted by Baby Grand at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 港区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。