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2009年04月30日

中華そば 活力屋@秋葉原

最近、何かと秋葉原に行く機会が多くなってきた感じです。
その秋葉原って、何故か太った人ぺそぎん丸が多くいるように感じます。
あと、メイドさんを撮っている外国人ぺそぎん撮も多く見られますね。

中華そば 活力屋.jpg
そんな秋葉原で今回は活力屋に来ました。
最近は慣れてきましたが、階段でメイドさんと会うと照れちゃいます。ぺそぎん照

エレベーター前 活力屋.jpg
エレベーター前にこんなメニューが置いてるとは知りませんでした。ぺそぎん否
以前からあるような古さなので、気づかなかっただけのようです。

入口左手にある券売機で食券を買って振り返ると、
すでにが席に用意されていました。
スライム 活力屋.jpg
その席の前にドラクエのスライムが。
以前からスライムはいましたが、目の前っていうのは初めて。
でも、何故スライムがあるのかは不明。ぺそぎん問

味玉説明 活力屋.jpg
しまった!ぺそぎん驚
味玉サービス券を忘れてしまった。
と、この説明書を見て思い出しました。ぺそぎん悔

えび塩そば 大盛り 活力屋.jpg
前にも頼みましたが、今回もえび塩そば 大盛りです。ぺそぎん喜
熱くなってきたぺそぎん暑と思っていたら、急に肌寒くなってきたぺそぎん寒ので、
こういう暖かい食べ物が食べたくなりますよね。

えび塩そば 大盛り チャーシューup 活力屋.jpg
チャーシューはちょっとパサついた感じですが、
塩スープとの相性がいい感じです。

えび塩そば 大盛り ねぎup 活力屋.jpg
塩ラーメンには白髪ネギを出す店が多いですが、
こちらは玉ねぎを刻んだのですね。
どっちにしても塩ラーメンにはネギがよく合います。ぺそぎんGJ

えび塩そば 大盛り スープ 活力屋.jpg
このスープは本当にえびの出汁がよく出ています。ぺそぎん賛
一口しただけで、えびが口の中で感じられますよ。

えび塩そば 大盛り 麺上げ 活力屋.jpg
麺は細麺ですが、やさしいスープとの相性が抜群。
これが茹ですぎていなくて、若干硬めの茹で加減が完全に好みです。ぺそぎん旗2


人によっては、塩がきつく感じるようですが、
それ以上にうまみのあるスープだと思います。
つけ麺もレベルが高いですが、えび塩そばの方がお奨めです。


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中華そば 活力屋 秋葉原店
東京都千代田区外神田1-6-7 大竹ビル2階
営業時間
11:00〜20:00
年中無休
マップコード:707501*36




ラベル:秋葉原 ラーメン
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2009年04月28日

かをりや@入谷

店の存在は以前から知っていたけど、
なかなか行く機会がなかったので行っていない店。
そういう店がいくつかある中、今回は入谷に行ってみました。ぺそぎん歩4

かをりや.jpg
首都高 入谷ICから近いところにあるかをりやです。
近くには千人力入谷大勝軒と人気店がある中、頑張っています。

入店時間は19時30分、先客0名。
ここはおいしいと聞いていたので、先客なしには焦りますぺそぎん慌

入口右手にある券売機で食券を悩んだあげく買うと、
席には水とおしぼりがすでに用意されていました。
はわかりますが、おしぼりって言うのは今まで無かったですね。
こういうサービスってうれしい限りです。ぺそぎん賛

卓上アイテム かをりや.jpg
左から豆板醤お酢爪楊枝黒胡椒という並びですね。

実はこんなことをやっている内に、続々とお客が来店してきて、
あっと言う間に半分の入りになりました。
どうやら、たまたま空いた時間に入ったようですね。

胡麻つけ麺大盛り かをりや.jpg
俺ほど待ち時間もなく出てきました胡麻つけ麺大盛りです。ぺそぎん喜

胡麻つけ麺大盛り 中細麺 かをりや.jpg
出す寸前に、麺に何か振りかけているなと思ったらゴマでした。
これで胡麻つけ麺と言うわけではないでしょう。ぺそぎん否

胡麻つけ麺大盛り 中細麺up かをりや.jpg
ストレート系の中細麺です。
中細麺なので、麺だけを食べてもあまり小麦は感じられませんね。
でもしっかりとした歯応えがいいですよ。ぺそぎんGJ

胡麻つけ麺大盛り つけ汁 かをりや.jpg
こちらがつけ汁です。
実は胡麻つけ麺にするのに一抹の不安があったのです。
ゴマペースト状のが入っていて、メチャ甘かったらどうしようと。
でも実際に食べてみると、甘いどころかピリ辛ぺそぎん辛です。
胡麻つけ麺というより、坦々つけ麺と言った方が近いでしょうね。ぺそぎん威

あと、変わったところとして、キムチでしょうか?
白菜みたいなのが、小さく刻んで入ってましたね。
これが食感の変化も楽しめていいですね。ぺそぎんよっしゃ

大盛りの麺が320gなので食べ応え充分。ぺそぎん旗2
なので、半分くらい食べ終わったところで、豆板醤の投入
軽く1杯入れてみると、つけ汁は真っ赤に染まり、
見るからに坦々つけ麺の風合いになりました。
でもそれほどの辛さはないので、
辛さが苦手な人でも2杯くらいは入れられますね。

最後はブーメラン方式でスープ割りをいただいて完飲です。

今まで食べに来なかったことに後悔しました。ぺそぎん悔
それくらいおいしいということです。

ここの店は是非もので行って欲しいですね。ぺそぎん招
それくらい自信を持って奨められる店だと思います。


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らーめんとつけ麺 かをりや
東京都台東区松が谷4-28-7
営業時間
11:30〜14:30 18:00〜スープ切れまで
定休日:水曜日
マップコード:769801*31


ラベル:つけ麺 入谷
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2009年04月27日

もちもちの木@白岡

仕事で小山に行き、次に古河
終わった時間が14時30分だったので、
麺堂 稲葉@古河に行こうと思ったのですが、
帰るだけだったので、足を伸ばして違う店に行ってみました。

もちもちの木 白岡店.jpg
もちもちの木 白岡店です。
駅だとJR東北本線の白岡駅が一番近いのでしょうね。
でも、駅から徒歩だと1.3kmなので15分くらいはかかるかな。ぺそぎん汗
この日はクルマだったので、それほど問題なく到着。

駐車場に留めて店に向かおうとすると、中から店員がお出迎えぺそぎん礼
何名様ですか?と聞かれ、1人と返答。
すると、カウンターが一杯なので座敷でいいですか?とのこと。
ここまで丁寧な接客は今まで無かったので、いきなり好感度アップ。ぺそぎん賛

こちらは食券制ではないので、店員さんに直接注文。

つけめん中 もちもちの木白岡.jpg
そして、今回はつけ麺 中です。ぺそぎん喜

つけめん中 麺 もちもちの木白岡.jpg
中だと量が400gだということ。
ちなみに小は200g大は600gでした。
もうひとつ加えると、中華そば小140g 中280g 大420gのようです。

つけめん中 麺up もちもちの木白岡.jpg
太さは中細麺くらいでしょうかね。
モチモチっていう感じではないですが、いい歯触りしてます。ぺそぎんGJ

つけめん中 つけ汁 もちもちの木白岡.jpg
さぁ、つけ汁です。
これが熱いこと熱いことぺそぎん燃
麺を2秒食らいつけているだけで、熱々の麺になってしまいます。
器を持とうなんて行為は危険ですから止めましょう。ぺそぎん否

これだけ熱いつけ汁に三つ葉を散りばめているので、
青臭さがいかんなく発揮されています。
三つ葉自体は好きなんですが、この青臭さはどうしてもダメなんですよ。ぺそぎん引


つけ汁は魚介系?和風?その辺はわかりませんでしたが、
サラサラ系のつけ汁に、中細麺がよく合いますね。
青臭ささえなければ、かなり好きな部類に入ります。ぺそぎん旗2

最後にスープ割りをいただき完飲です。

他のお客さん、ほとんどの方が中華そばだったので、
次の機会はつけ麺ではなくて中華そばにしてみようと思います。


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もちもちの木 白岡店
埼玉県南埼玉郡白岡町西5-1-6
営業時間
11:00〜24:00
年中無休
マップコード:45033562*78


ラベル:つけ麺 白岡
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2009年04月24日

麺や 葵@日暮里

最近はなに食べようかと本気で悩むぺそぎん困日があります。
そういう時は、一通り悩んだ後にここになっている日が多い。

麺屋 葵.jpg
地元荒川区にある麺や 葵 本店です。
家からも近いし、なんにしても好みの味ぺそぎんよっしゃだというのが大きいですね。

新カウンター卓上アイテム 葵.jpg
少し前にプチリニューアルをしたらしく、テーブルの位置が変わったようです。
ひとりで行く身にとっては、カウンターが一杯だと座りづらかったのですがぺそぎん引
テーブルをカウンター的に配置換えしたので、座りやすくなりました。

つけ玉大盛り 葵.jpg
個人的に定番になったつけ玉大盛りです。ぺそぎん喜

つけ玉大盛り 350g 葵.jpg
大盛りだと350gなんですが、400g以上あるのでは?と思えるほどですね。
それだけ破壊力ぺそぎん爆がありますよ。

つけ玉大盛り 麺up 葵.jpg
ここの太麺が大のお気に入りなんですよ。ぺそぎん賛

つけ玉大盛り つけ汁 葵.jpg
つけ汁も粘度があり麺への絡みぺそぎん回5も丁度いい感じです。
味玉はトロトロ系だし、チャーシューも炙っている感じがいいです。

最近は、途中から一味を入れてピリ辛ぺそぎん辛にするのが好きですね。
でも、食べるのに夢中になりすぎて、忘れることもしばしば。ぺそぎん照
それだけおいしいってことなんです。

そろそろGWが近づいてきたので、期間中の休みをチェックしなければ。ぺそぎんメガネ
長期間、好きなのを食べられないのは辛いですからね。


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麺や 葵 本店
東京都荒川区東日暮里4-12-14
営業時間
11:00〜16:30 17:30〜20:00
年中無休
http://cplus.if-n.biz/5000846/
マップコード:799879*57


ラベル:つけ麺 日暮里
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2009年04月23日

小諸そば@秋葉原

まだ4月だというのに25度を超える日ぺそぎん暑が出てくるなんて、
このまま夏を迎えたらいったい気温は何度まで行くのか恐ろしい。
こういう暑い日はサッパリとしたの食べたくなります。ぺそぎん食

小諸そば 昌平橋店.jpg
ということで、小諸そば 昌平橋店に来ました。
小諸そばは、個人的に好きでよく食べますね。
特に夏の暑い日は探してまでぺそぎん探食べたくなります。

カウンター 小諸そば昌平橋.jpg
そば専門店みたいなもんですから、アイテムとしては充分ですね。

二枚盛り 小諸そば昌平橋.jpg
よく食べるのがこの二枚盛りです。ぺそぎん喜

二枚盛り そば単体 小諸そば昌平橋.jpg
もりそば1枚だと少し足りないので、2枚分で丁度いいんです。
それで、2枚注文するより10円安くなります。ぺそぎん旗2

二枚盛り そばup 小諸そば昌平橋.jpg
今回は茹でたてだったので、そばがいいコンディションでした。ぺそぎんGJ

二枚盛り つけ汁 小諸そば昌平橋.jpg
つけ汁も二枚盛りだとたっぷりとした器でくれます。

そばを全部食べ終わったら、そば湯がポットで用意されていますので、
セルフで入れて、完飲です。
ただ、たまにそば湯がない時があるのでぺそぎん哀 言えば入れてくれます。

そういえばもりそばが無かったら、つけ麺は無かったのかもしれませんね。
システムが完全にもりそばと一緒ですから。


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小諸そば 昌平橋店
千代田区外神田1-6-3 熊谷ビル1階
営業時間
月〜金:08:00〜20:00
日・祝:10:00〜20:00
年中無休
http://www.k-mitsuwa.co.jp/komorodiv/index.html
マップコード:707531*63


ラベル:そば 秋葉原
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2009年04月22日

ラーメン大@堀切菖蒲園

最近また、二郎系に通い始めた感じ。
特に止めていたわけではないけど、なぜか足を運ばなかったんです。
と思ったら、あの強面の顔を見たくなって堀切まで行ってみました。ぺそぎん踊1

ラーメン大 堀切店4.jpg
久しぶりのラーメン大 堀切店です。
入店時刻は17時過ぎで、先客はぺそぎん3名。
まぁ、時間的にこんなもんでしょ。
でもあの人じゃないです。
お初にお目にかかる店員さんです。

ラーメン野菜にんにくマシ ラーメン大堀切.jpg
ほぼレギュラーメニューになったラーメン野菜にんにくマシです。ぺそぎん喜
本当は魚粉を入れたかったのですが、プレーンもたまにはいいかなと。
プレーンってぺそぎんこけ 二郎系でそんな言い方するか?

ラーメン野菜にんにくマシ 横 ラーメン大堀切.jpg
う〜ん、どことなく盛り方が少ないように感じます。ぺそぎん哀

ラーメン野菜にんにくマシ 野菜up ラーメン大堀切.jpg
もやし率がほぼ100%と思えるほど、もやしばかりでした。
キャベツ好きにとっては、今回は外れっぽく感じます。ぺそぎん嘆

胡椒2種類 ラーメン大堀切.jpg
最近はブラックペッパーたっぷりにハマってます。ぺそぎん旗2
ホワイトペッパーよりも風味が強く感じるので好きなんです。

ラーメン野菜にんにくマシ スープup ラーメン大堀切.jpg
豚骨感魚介の風味がいいバランスですね。ぺそぎんよっしゃ
それにブラックペッパーが加わって、最高の味になってます。

野菜を2〜3口食べたら天地返しぺそぎん前転-左ができてしまいました。
やっぱり野菜が少なかったんですね。
ラーメン野菜にんにくマシ 麺上げ ラーメン大堀切.jpg
このガシガシ感の麺は二郎系ならではで好きになっちゃいました。

こちらのお店は、どの店員さんが作っても同じ味を提供してくれますね。ぺそぎんGJ
それだけスープの味が安定してるんでしょうね。


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ラーメン大 堀切店
東京都葛飾区堀切4-57-14 カネコビル1階
営業時間
11:30〜24:40(材料切れ次第終了)
年中無休
マップコード:894409*51


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2009年04月21日

麺 壱蔵@六町

昼食をラーメンと決めていて、店まで決めていざ出陣。
で、店までやってきたら定休日ぺそぎん哀
実はこれで3度目の突入なんですが、3度とも定休日だったんです。
なんて学習能力が無いんでしょう。ぺそぎん嘆

昼食はどこにしようと改めて悩んでみたら ぺそぎん困
近くに行きたい店があったことを思い出し、即移動です。

麺 壱蔵.jpg
ということで到着した麺 壱蔵です。
なんともすごい佇まいだと思いません?ぺそぎん笑
でも、実際の店舗は奥にあるビルの中です。
見えているのは、満席の場合の待機スペースみたいですよ。

ランチメニュー 麺 壱蔵.jpg
ランチメニューは3種類のようです。

営業時間 麺 壱蔵.jpg
営業時間もチェックしておかないとです。ぺそぎんメガネ

塩ラーメン 麺 壱蔵.jpg
注文したのは壱蔵ラーメンの塩です。ぺそぎん喜
こちらは、すべてのラーメンが醤油の2種類あるようです。
そして、麺の太さも細麺中太麺を選べるようなので、
今回は細麺を選んでみました。

塩ラーメン 水菜と玉子up 麺 壱蔵.jpg
玉子は固ゆでですが、いい塩梅です。
また、塩ラーメンには水菜がよく合うので好きです。ぺそぎん旗2

塩ラーメン チャーシューup 麺 壱蔵.jpg
チャーシューは大振りではないですが、柔らかくてイケますね。ぺそぎんよっしゃ

塩ラーメン スープup 麺 壱蔵.jpg
スープの塩加減も優しい感じで、麺との相性は抜群ですね。
細麺を選択して正解でした。ぺそぎん賛

客層は、ご近所らしき人トラックの運転手がほとんどでしたね。
地元で愛されている感じが良く伝わります。
店内もきれいだし、店員さんも元気が良くとてもいい店でした。ぺそぎんGJ

家からだと中途半端な距離なので、頻繁に行ける感じではないですが、
近くに寄った時は、また食べたい店ですね。


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麺 壱蔵
東京都足立区南花畑2-26-19
営業時間
月〜土:11:30〜14:30 17:30〜23:30
火曜日:11:30〜14:30 17:30〜23:00
日&祝:11:30〜15:00 17:30〜23:00
定休日:水曜日
マップコード:3144390*40


ラベル:ラーメン 六町
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2009年04月20日

肉屋の正直な食堂@蔵前

最近の食事が麺類ばかりだと言うことに気づき、
以前、浅草で食事をした帰りに見つけた店に行ってみることにしました。

肉屋の正直な食堂 蔵前店.jpg
肉屋の正直な食堂 蔵前店です。
地下鉄の蔵前駅からすぐの場所にあります。ぺそぎん歩4

外看板 正直な食堂 蔵前.jpg
店前には写真付きで代表的なメニューが出ています。
初めての店なので、ここでしばらく悩んでしましました。ぺそぎん困

食べたいのを外で決めてから入ったのですが、
いざ券売機の前に立つと、メニューの多さにビックリ。
決めたのを探すのに一苦労でした。ぺそぎん汗

豚肉のカルビ焼き 正直な食堂 蔵前.jpg
今回注文したのは、豚肉のカルビ焼きぺそぎん喜
HIヒーターの上にのせられて、自分の好みで焼くスタイルです。ぺそぎんフライパン

炒め物説明 正直な食堂 蔵前.jpg
詳しくは説明書があるので、読みながらでもぺそぎん読 全然問題ないです。

焼き物説明 正直な食堂 蔵前.jpg
ちなみに、裏側は焼き物の説明でした。

豚肉のカルビ焼きup 正直な食堂 蔵前.jpg
意外と最初は時間がかかりますので、時間を持て余してしまいます。ぺそぎんあくび1

豚肉のカルビ焼き ご飯セット 正直な食堂 蔵前.jpg
一緒に出てくるのが、ライスみそ汁サラダです。
こちらではどのメニューでもライスおかわり無料のようです。ぺそぎんよっしゃ
米好きにはたまらないサービスです。ぺそぎん旗2

食べることに気持ちが行ってしまい、まさかの撮り忘れぺそぎん慌
焼き上がったのを撮るつもりだったんですけど・・・。

焼き加減は豚肉全体が焼けたかなと思ったくらいで
ヒーターのスイッチを切ると丁度いい感じでした。
自分で焼けるので、好みの焼き加減を調節できるのがいいです。
ただし、失敗の可能性もあるので注意が必要かも。

野菜と豚肉のバランスが絶妙な上、程よいピリ辛感でご飯が進みます。ぺそぎん賛
おかわりご飯は、少し多めに頼んじゃいました。

店内は清潔感があり、店員もハキハキしていて好感が持てます。ぺそぎんGJ
これから使い続けていける店になりそうです。


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肉屋の正直な食堂 蔵前店
東京都台東区蔵前3-12-10
営業時間
11:00〜22:30(L.O.)
※10:30から来店可
年中無休
http://e-808.com/nikuya/index.html
マップコード:740071*34


ラベル:蔵前 定食 鉄板系
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2009年04月17日

基 motoi@町田

仕事で月1くらいの割合で町田に行くことがあります。
でも、町田で食事をしたことがない。ぺそぎん否
ということで、今回は町田です。

基 motoi 町田店.jpg
仲見世商店街にある基 motoiです。
小さなアーケード商店街ですが、人が結構いますよ。
商店街の写真も撮っておけばよかったですね。ぺそぎん撮

外看板 基町田.jpg
外看板には営業時間も書いてます。
夜の部が16時30分からっていうのが、なんともありがたいです。ぺそぎん賛
この日は17時前に入店で、先客が4名。
食券を買って、券売機横にある給水器で水を汲んで好きな席へ。
店内はカウンターのみで、座っている人の後ろを通るのは狭くて大変です。ぺそぎん嘆

味玉つけめん 基町田.jpg
今回注文したのは味玉つけめんです。ぺそぎん喜

味玉つけめん つけめん 基町田.jpg
ノーマルのままですが、結構量は多いですね。
300gくらいはありそうな感じです。

味玉つけめん つけめんup 基町田.jpg
中太麺くらいかな?
これがいい歯触りしているんですよ。ぺそぎんよっしゃ
冷水で締めたシコシコ感とは違って、
スパゲッティでいうアルデンテのような芯が残っている感じ。
小麦が口の中一杯に広がっていく感じががします。ぺそぎんGJ

味玉つけめん つけ汁 基町田.jpg
つけ汁はそれほどの濃厚さは無いですが、魚介は前面に出ています。
そして若干ですが、ピリッとした辛味もありますね。

つけ汁の中に入っている味玉はトロトロ系でイケてます。ぺそぎん威

実は先客4名が皆さんつけめんを食していたのですが、
全員スープ割りをしないで、つけ汁を飲み干していたのです。
こちらではそういうものだと思い込み、そのまま飲んでしまいましたが、
スープ割りはできるのだと後日知ることになりました。
う〜ん、スープ割りして飲みたかったなぁ。ぺそぎん困


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基 motoi
東京都町田市原町田4-5-18 仲見世商店街内
営業時間
月〜金:11:30〜14:30
      16:30〜20:00
土日祝:11:30〜20:00
年中無休
マップコード:2429515*10


ラベル:つけ麺 町田
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2009年04月16日

用心棒@神保町

先月3月にオープンした店。
すぐ近くには競合するがあるのに。
そんな無謀な挑戦をする店に興味があり行ってみました。ぺそぎん歩4

用心棒.jpg
神保町にある用心棒です。
目の前には人気行列店のラーメン二郎 神田神保町店があるんです。
そんなところに同系のラーメンを出すのはどうなんでしょ。ぺそぎん嘆
もしかしたら、店名は用心棒と言うより無鉄砲の方がいいかも。ぺそぎん笑

店内はカウンターで構成されています。
厨房に向いたカウンターと、背を向けたカウンターです。
セルフの水とティッシュは店の中心にまとめて置いてますね。
この日は先客0名だったので自由に取れますが、
混雑時には、座る場所によっては取りづらいでしょうね。

麺が茹で上がると、にんにく入れますか?と聞かれますので、
コールはこのタイミングのようですね。

ラーメン野菜にんにくマシ 用心棒.jpg
そして出てきたのが、ラーメン野菜にんにくマシです。ぺそぎん喜

ラーメン野菜にんにくマシ 横 用心棒.jpg
おぉ、これは見事にそびえ立ってますねぇ。ぺそぎん賛

ラーメン野菜にんにくマシ 野菜up 用心棒.jpg
キャベツ率は3割弱くらいでしょうか。
もやしはシャキシャキ感があっていい感じです。ぺそぎん旗2

ラーメン野菜にんにくマシ スープ 用心棒.jpg
スープは豚骨醤油らしいのですが、
豚骨が前面に出すぎていて豚骨ラーメン二郎版といった印象です。
この時気づいたのですが、レンゲがないぺそぎん驚
カウンターを見渡しましたがぺそぎん探 どうやら最初から無いみたいですね。ぺそぎん否

野菜との格闘を始めていると、なにやら物体が出てきました。
ラーメン野菜にんにくマシ チャーシューup 用心棒.jpg
チャーシューです。
これはもう厚切りチャーシューと言うより、と言っていいでしょう。
でも決して固くなく、味も染み渡っておいしいですよ。ぺそぎんGJ

野菜を半分やっつけてから天地返し敢行。ぺそぎん前転-右
ラーメン野菜にんにくマシ 麺上げ 用心棒.jpg
麺は二郎系でお馴染みのものです。
ガシガシと食らいつく感じがたまらない。

全体的に豚骨感が出過ぎていて、あまり好みではないです。
とは言っても、嫌いなタイプではないですよ。
前の店の行列がすごかったら、こちらに向かうのはいいかもしれません。

そういえば、17時40分に入店した時は、二郎には4名列んでいましたが、
出て行く18時には靖国通りまで行列していました。
ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2ドットぺそぎん走2
もし二郎に行くのであれば、20分前までに列ぶことをお奨めします。ぺそぎん招


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用心棒
東京都千代田区神田神保町2-2-21
営業時間
11:00〜21:00
定休日:日曜日
マップコード:706155*07


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