スター・ウォーズシリーズ第1作スター・ウォーズがアメリカで公開。
意識していなかったけど、公開からもう35年も経つんだ。
全米で50館のみでの公開であったけど、
公開初日から記録破りの興行収入を打ち出した。

今回は久しぶりのつけ麺屋 あら田に行ってきました。
この日は仕事は休みで、家でゴロゴロと。
それはいいのだけど、最近、仕事が休みだと雨がやたらと多い。
この日もご多分に漏れず雨でした。
入店時間は17時10分頃で、先客は2名、後客は3名。
雨だから客足が鈍いと思っていたけど、意外とそうでも無いみたい。

口頭で注文してから7分で到着したごまつけ麺です。

表面が少しデコボコしている中太麺は、程々の歯ごたえがします。
麺自体に問題は無いのですが、ちょっとだけ水切りが甘い感じ。
それでも、最後になって思いくらいなので、さほど問題ないかな。
量は並盛りが200g、中盛りが300gでどちらも料金は一緒。
なので、中盛りでお願いしました。

つけ汁はごまのペーストとラー油が入ったもの。
辛さはそれほどでも無いですが、ごまの香りが一気に来ます。
これに具材としてキムチなのか、ほんの少し酸味を感じられます。
総合して言うと、担々つけ麺のごま強化版といった感じ。
ごまの強化版と言っても、ごまの甘さが前面に出ているわけでは無く、
うまく辛味と酸味で抑えているように感じます。
辛さに強い人は、卓上のラー油で追加してもいいかもしれませんが、
注文時に店員に言えば、少しくらいなら辛さ増しできるかも。
粘度が強めなので、麺との絡みはいい感じ。
ごまの香りと、ほどよい辛さがいいバランスで楽しませてくれます。
これハッキリ言ってうまい。
ちょっと変化球っぽい感じはしますが、
これから暑くなる季節にはもってこいっていう一品ではないでしょうか。

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つけ麺屋 あら田
東京都荒川区荒川6-3-13
営業時間
月〜土:11:30〜15:00
17:00〜25:00
日&祝:11:30〜23:00
年中無休
マップコード:858 507*21
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